休憩 [お菓子の事(手作り編)]
北海道から帰省してすぐに、甥の誕生日がありました。
いつもは親戚のお菓子屋さんでケーキを注文するのだけれど、
今年は、私に注文が!
彼の要望に答えるべく、作ってみましたー♪
・・・こんなケーキが食べたい!ではなく、旗をご所望でした。笑
旗に興味がある方は、4月の姪の誕生日&去年のクリスマスケーキもご覧下さい♪
中学生になる甥は、陸上部で頑張ってます。
なので、モチーフも陸上っぽいものに。
甥の両親には、モチーフの切り抜きを褒められる・・・笑
ケーキの中身はこんな感じ。
カスタードと生クリームを合わせた物に、刻んだチョコレートと栗の甘露煮を。
3層になっているので、クリームもたっぷり。
でも、甘さは控えめなので、もたれません。
先日、夫の友人が遊びに来てくれたので、久しぶりにチーズケーキを。
デコレーションのように時間がかからず、少ない材料(家に大抵材料が揃ってる)で
焼けるベークドチーズケーキは助かりますね。
そして今の季節の無花果。
沢山頂くけど、日持ちせず。
こんな時は、
煮ちゃいましょう(^-^)
無花果の色がシロップに移り、綺麗な色です。実際は、写真よりピンクっぽいです。
そして、私の大好きな桃♪
沢山頂きましたが、果物アレルギーの私は食べられない。悔しい~(;_;)シクシク
ので!!
桃も煮てやったぜぃ。ふふん。笑
コンポートにすると、桃も無花果もとっても美味しい!
生で食べる旨さもあるけど、また違った美味しさ・・・大満足です(^-^)
桃の品種によるのか、缶詰の白桃ぽかったり黄桃ぽかったり。
食感の違いがまた楽し♪
林檎の季節になったら、林檎も煮てやるぅぅ。(林檎もアレルギーで生食できません。)
旅の記事が続いてたので、ここらで甘い物でも食べて一息いれましょう♪
手作りでお誕生日ケーキなんて絶対喜ばれますよ!
デコレーションもきれいで、おいしそうですね!
こちらもでイチヂク♪シロップ煮もおいしそうですね。
日保ちがするのもうれしいです!
by ぱんの日 (2009-09-01 15:57)
すご~い!ケーキ!
果物、生が食べられないのはつらそうですが、
コンポート、なんておいしそうなんでしょう。。。(笑)
by lovin (2009-09-01 19:22)
ドーム型のケーキ、面白いですね。型なしで焼くの?
チーズケーキ、焼きっぱなしで良いし、美味しいし、大好きです。ちょっと手間かかるけど、ニューヨークタイプの方が好きかな。
by ChatBleu (2009-09-01 22:56)
ほーんと、器用ですよね〜^^
私の時もつくってー(^o^)/
コンポートにしてしまえば食べられるんですね?
良かった〜。^^メロンやスイカは平気なの?
by nakasama (2009-09-02 12:10)
ケーキがメインだけど旗もすばらしいですね!
陸上選手の切り抜き、細かくて難しそうです~。
ケーキの形、綺麗な半球ですね。これは、こういう形の型があるのですか?
チーズケーキもおいしそ♪
果物アレルギーってつい最近知ったんですよね~。
というのも、旦那がメロン食べたら急に顔だけ赤くなり高熱が出たもので、アレルギーと関係あるのか調べてて、その時に、結構色んなアレルギーがあるもんなんだなと知りました。
私は全くないのだけど、メロンや桃食べた後、口の中が変な感じはします。でもこれはアレルギーとは関係ないか?(^_^;
煮てしまえば大丈夫なんですね!
by みずたま* (2009-09-02 13:07)
いろんなケーキが作れちゃうなんてうらやましいです。どれも美味しそう!
果物アレルギーなんですか??
私も定かではないのですが、イチゴを食べるとアレルギーが出るような気がします。
by KittyKai (2009-09-02 16:40)
生食ができないなんて・・・アレルギーって憎いヤツですよね^^;
naoさんに注文が来るのはケーキが美味しいからですね^^
地震のお見舞いにも伺わず、失礼しました。
ご無事で良かった!!
稚内がご実家でしたか^^ 相棒の実家が羽幌ですw
砂川のオアシスは上のほうに大きなものがありますよね^^
下の道路際のは、ほぼトイレって感じですものねw
by すずらん♪ (2009-09-02 17:52)
甥っこさんのために手作りケーキ、いいですね~♪
果物アレルギー?生でなければ全て食べられるのかしらんっ?
ならばっ どんどん煮ちゃってくださーい
おはるもアレルギーぢゃないけどっ 特に林檎は
生よりも火を通したものの方が好きデス だからいっぱい煮てっ^^b
by haru (2009-09-03 08:28)
うわぁツライっすね。生食。
でも火を通した方が美味そう!な出来!
桃もイチジクも大好物です~イチジクは特にあのプチプチっぷりが良いですよね~
乾燥のもおいしいし。イチジクの煮たやつ、ほんと美味そうっす!!
by やまる (2009-09-04 06:28)